Die Molekül-Küche. Experimente für Nachwuchs-Köche, von Thomas Vilgis. Broschiert. Hirzel Verlag. Illustrationen: Roland Wengenmayr. Stuttgart. 2008. Neu, kein Schutzumschlag, gutes Leseexemplar. ISBN 9783777615356
Diesen Artikel haben wir am 07.12.2010 in unseren Katalog aufgenommen.